Voorgerechten:

• Paardenbloemsla met warme meurette saus (wijn, spekreepjes, uitjes en champignons): 9,90 euro
• Kleine frituur, tartaarsaus: 10,40 euro
• Duo van ganzenlever met balsamicosaus en pruimenmoes: 13,80 euro

Hoofdgerechten:

• Visschotel van snoekbaars met Toul-wijn, verse pasta: 15,40 euro
• Kalfskop met gribiche saus (emulsiesaus van mosterd, azijn en olie met eigeel en augurk): 13,90 euro
• Kalfszwezerik met morieljes, pilafrijst: 16,20 euro

Nagerechten:

• Baba met rum: 6,20 euro
• Variatie op het thema chocola: 7,50 euro
• Grany Smith appel in korstgebak met luchtige karamelsaus: 6,50 euro

De kaart biedt een keuze variërend in prijs van € 28 tot € 68

Danièle Mengin,  "Maître Sommelier de France" , waakt over een kelder zonder weerga en kiest voordurend verrassende wijnen die zij per glas serveert.

Kies de volgende keer voor de klantenkaart van de familie Mengin en geniet van bijzondere aanbiedingen en kortingen in onze bedrijven

• Hotel Cottage Nancy-Brabois
• Hotel Cottage Luxemburg
• Restaurant Vins et Tartines